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Estado iniciará exportação de carne bovina este ano.
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Estado iniciará exportação de carne bovina este ano.

Grupo Bertin deve realizar primeiro embarque do produto em novembro Segundo Américo, a Exporural contará com 800 expositores Depois de anos de espera, finalmente a Bahia vai iniciar as exportações de carne bovina. A façanha é do maior grupo exportador de carne do país, o paulista Bertin, que adquiriu o frigorífico Mafrip, de Itapetinga, no final de 2004. Em novembro deste ano, o Mafrip faz o primeiro embarque do produto para mercados mais nobres, a exemplo do europeu. A unidade do Bertin no sudoeste do estado, que atualmente realiza o abate de 500 bois/dia, deve dobrar a produção nos próximos meses para atender à comercialização externa. Para isso, o Bertin assinou um protocolo de intenções com o governo do estado, no valor de US$100 milhões. Os investimentos serão destinados ao frigorífico e a outros projetos pecuários na região. As informações foram fornecidas pelo secretário estadual de Agricultura, Pedro Barbosa, durante lançamento, ontem, da 8a edição da Exporural. "Estamos vivendo um momento especial da agropecuária baiana. Já participamos com 14,8% do PIB do estado", destacou Barbosa. Apesar de ter sido reconhecida como zona livre da aftosa com vacinação em 2001 e de possuir o segundo maior rebanho de bovinos do país, com dez milhões de cabeça, a Bahia não conseguia exportar a carne produzida por falta de habilitação dos frigoríficos e do cumprimento dos procedimentos exigidos no mercado internacional. Dos frigoríficos que atuam no estado, apenas seis têm inspeção federal. Outros nove possuem a inspeção estadual e duas garantias de sistemas adequados de abate. No estado, existem cerca de 225 mil propriedades, sendo as maiores concentrações de rebanho no extremo sul, sudoeste, Feira de Santana, oeste e baixo oeste da Bahia. Por ano, o estado abate cerca de 2,5 milhões de cabeças. Exporural - O bom momento da pecuária baiana se reflete no crescimento das feiras do setor. Não é por acaso que a Exporural 2005, que acontecerá de 6 a 14 de agosto, no Parque de Exposições de Salvador, deve movimentar este ano R$30 milhões em negócios, valor 20% maior que o registrado em 2004. Segundo João Américo, presidente da Associação Baiana de Criadores de Cavalos (ABCC), um dos organizadores da Exporural, o evento já é o segundo maior do Norte/Nordeste, só perdendo para a Fenagro. "Vamos realizar 26 leilões, contra os 15 realizados na última edição. A feira deve contar com 6,5 mil animais e 800 expositores de 14 estados", calcula Américo. O presidente da ABCC destaca que instituições financeiras, como o Banco do Brasil e o Banco do Nordeste, vão participar do evento, disponibilizando, em média, cada uma, R$10 milhões em linhas de crédito. Além dos leilões, exposições e diversos estandes de equipamentos e serviços, a Exporural vai oferecer inúmeros shows e uma grande novidade no estado: a realização de um rodeio, numa arena de 45x35m. O rodeio vai trazer à capital baiana montadores de outros estados e cowboys ligados à Federação Baiana de Rodeios, vencedores de torneios nacionais e internacionais.
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